Organizator pentru crama 234
Organizatorul pentru crama contine un termometru cu hidrometru, 20 discuri pentru sticlele de vin, 5 tablete si o creta. Crama este locul ce poate detine secrete sau comori. Acesta ofera o dimensiune suplimentara casei sau apartamentului. Vinul este o substantã vie, ce reactioneaza la anumiti stimuli cum ar fi: miscarea, lumina, caldura sau frigul. - Temperatura ar trebui sa fie constanta: intre 90 si 120 C in timpul iernii si nu peste 150 C in timpul verii. Schimbarile rapide de temperatura pot face ca vinurile sa imbatraneasca mai repede si mai putin armonios. Depozitate intre 100 si 120 C, pentru vinurile albe, reprezinta temperatura ideala atat pentru imbatranire cat si de servire. - Hidrometria (cantitatea de umiditate din aer) ar trebui sa fie la aproximativ 70%. Acest lucru va ajuta la mentinerea dopurilor.



